Expresiones en español relacionadas con la comida (1parte)

Bienvenido, bienvenida a un nuevo podcast de Speak and Learn.
Mi nombre es Clara Arnuncio y a través de este podcast voy a ayudarte a mejorar tu español
de manera natural y divertida. Recuerda que si os escuchas desde nuestra web,
Speakandlearn.es, al finalizar el audio, encontrarás la transcripción y algo de vocabulario que
espero que te resulte muy útil.

Bienvenido, bienvenida a un nuevo episodio del podcast de Speak & Learn. Hoy os voy a
enseñar distintas expresiones en español relacionadas con la comida, o con la cocina.

Dentro de la cultura española la comida es algo muy, muy, muy, importante. La comida y todo
lo que tiene relación con la comida, con cocinar .
La comida mediterránea es muy famosa y la cocina. Y lo cierto es que en la gran mayoría de
países eh…  mediterráneos la gente en su casa cocina bien. Es cierto que hay una calidad muy
alta. Es algo que quizás esta cambiando un poquito porque antes, pues muchísimas mujeres no
trabajaban fuera de casa y … le podían dedicar toda la mañana o mucho tiempo a cocinar y
eso es una tendencia que va cambiando porque ahora un gran numero de mujeres si que
trabajan fuera de casa y la realidad es que no tenemos tanto tiempo.

Sin embargo, las tradiciones se mantienen y la realidad también es que el nivel de la cocina y
de la comida en mi país , en España, es muy alto. La gente , en general , cocina bien en su casa.
Aunque como os decía es una tendencia que quizás esta cambiando y cada vez hay mas sitios
donde puedes eh… adquirir o comprar comida cocinada, casera y muchos sitios de comida…
Bueno de comida rápida, no tanto, pero bueno el caso es que es algo muy importante.
De hecho hay palabras, en español, que no existen en otros idiomas como , por ejemplo,
sobremesa.

Sobremesa

Cuándo decimos sobremesa es ese tiempo , después de comer, que estamos en torno a la
mesa charlando, riendo eh ,compartiendo tiempo en familia o con los amigos, es ya pues
cuando has terminado de comer y llega el postre y te pones un licor o una copa y el tiempo se
alarga , no te levantas corriendo a recoger la cocina y la mesa , si no que te puedes pasar horas
sin que los platos se muevan de la mesa y estas riéndote y compartiendo el momento con tu
gente.
Por supuesto , esos momentos de sobremesa, no se pueden dar en el día a día pero cuando
hay una comida importante, en familia, los fines de semana, es algo muy frecuente.

Hay muchas expresiones en español que se utilizan en el día a día que tienen relación con la
comida o como os decía con la cocina, con el cocinar ¿Vale?. No se si me va a dar tiempo a
enseñaros todas las que tenia pesadas, la verdad es que he hecho una selección pero yo creo
que hay mas de veinte expresiones en español relacionadas con la comida o con la cocina.
Entonces , bueno, no se si lo haré en un solo episodio o quizás lo divido en dos para que no se
os haga muy pesado. Pero voy a intentar contaros las diez que yo creo que más se utilizan.
Vamos a ver si lo hago en un solo episodio o quizás lo divido en dos. ¿Vale?.

 

Me importa un pimiento

Pero vamos con la primera, cuando decimos: Me importa un pimiento o Me importa un
pepino ( Yo creo que es más común Me importa un pimiento)

¿Qué quiere decir Me importa un pimiento?

Eso es que no te importa nada , que no te interesa de lo que se esta hablando
Me importa un pimiento , es como eh como no me importa nada lo que me estas contando eh
¿De donde viene esta expresión en español? Bueno por lo que he podido investigar tiene su
origen en la pintura del Siglo XVII , cuando en España se empezaron a pintar los bodegones .
[¿Qué es un bodegón? Bueno un bodegón es una pintura de naturalezas muertas, ósea no de
seres en movimiento , si no pues un jarrón , un frutero, algo que tenia que ver con el hogar ]

En el siglo XVII es algo.. era un tipo de pintura muy común ,cuando están con la pintura realista
intentando copiar la realidad. Entonces ¿ que es lo que que pasa? Que el pimiento tiene un
color verde muy uniforme , no tiene distintos tonos , es brillante, pero es como .. bueno como
que no es muy complicado por lo visto de pintar. No es lo mismo que un limón o que una
naranja que tiene mas texturas, que tiene una piel diferente con mas … eh no es tan fácil.
Cuando los pintores decían…eh se referían al pimiento, es como la verdura más fácil de pintar
¿No? No les interesa, no les importa. Entonces poco a poco se empezó a utilizar en el lenguaje
del dia a día y se decía Me importa un pimiento como que no me importa nada, no me resulta
interesante Me importa un pimiento es como decir que algo te da igual que no te importa en
absoluto. Esa seria la primera expresión.

Ser pan comido

Vamos a por otra , por ejemplo , cuando decimos Ser pan comido.

¿Qué quiere decir Ser pan comido , algo Pan comido?. Por ejemplo, yo le digo a mi hijo :
– “Bueno ¿Qué tal el examen de matemáticas de esta mañana?”
Y mi hijo me contesta
– “ Mama, era pan comido.”
Es una expresión que utilizamos para decir que algo es muy sencillo , muy fácil . Podemos decir
también Estaba chupado , que eso es como “estaba chupado ¡Era pan comido!” Pues que es
muy, muy fácil, que no te ha costado ningún esfuerzo. Viene , bueno , de que le pan nos gusta
tanto y es tan común, eh, los que vivís en España , o si os habeis venido a España, veréis que el
pan esta en todas las comidas, forma parte de nuestra dieta y siempre de acompañamiento.
Da igual que sea carne, pescado… Bueno para el postre no , pero , ensaladas … todo se
acompaña con pan . Se come muy fácil, a todo el mundo nos gusta el pan, entonces cuando
decimos que algo Es pan comido es que es muy fácil , que es muy, muy sencillo.

Tener mala leche

Otra de las expresiones que podemos utilizar es cuando decimos por ejemplo , Tener mala
leche, es como tener muy mal carácter. Podemos decir que alguien tiene mala leche , y eso es
que tiene mal genio, mal carácter siempre. O también puedo decir estoy, con el verbo estar,
que ya sabéis que es un verbo que utilizamos cuando nos referimos a algo temporal ,
cambiante Entonces los estados de ánimo siempre van aa ser con el verbo estar: “estoy
contenta”, “ estoy triste”, “ estoy estresada “, “ estoy de mala leche”. Estoy de mala leche
quiere decir que estoy enfadada, que no es mi día , que mejor no me hables porque muerdo ,
¿no? Es como “arrggg no puedo más, estoy de mala leche” y se utiliza muchísimo .

El origen de esta expresión es un poco … es un poco feo , porque se utilizaba , antiguamente
las mujeres aristócratas, la gente pudiente, la gente que tenia mas dinero , cuando tenían un
bebe amamantaban a sus bebes, no le daban el pecho. Contrataban a alguien para que lo
hiciera, era como … como que dar el pecho era algo demasiado primitivo para hacerlo ellas
¿No? Y entonces contrataban a lo que llamaban las amas de cria.
[Que eran mujeres más a humildes que a lo mejor habían tenido un bebe antes y entonces
tenían leche y amamantaban a estos niños.]

Las amas de cría, muchas veces, amamantaban a niños cuyas madres , por la razón que sea ,
no tenían leche, ósea es verdad que no siempre era por una cuestión eh de clases , si no que
muchas veces , bueno, pues por diferentes motivos había mujeres que no podían dar el pecho
y entonces se contrataba a estas otras mujer que eran amas de cria y que normalmente eran
mujer más humildes podía ser , pue eso , por un problema o porque las mujeres de la
aristocracia y las reinas y tal no querían dar el pecho y entonces contrataban a estas mujeres.
¿Que es lo que pasa? Que cuando ese bebé se portaba mal y lloraba mucho , le echaban la
culpa, decían que era por culpa, que la razón de que se portaran así de mal era que la leche
estaba mala , que la leche que habían tomado no era de buena calidad.

La verdad es que me parece horrible , ¿no? Echar la culpa a las pobres señoras que encima
estaban dando de comer a tu bebe. Pero bueno , es verdad que poco a poco fue
evolucionando y se quedó la expresión Tener mala leche, estar de mala leche, cuando estas
enfadado , cuando no estas bien , cuando estás de mal humor y el origen es estos niños que
estaban enfadados , que lloraban que se portaban mal y estaban.. e echaban la culpa a la
leche. Estoy de mala leche no me hables, esto de mala leche, estoy muy enfadado. ¿Okey?

 

Dar la vuelta a la tortilla

Otra expresión podría ser por ejemplo, Dar la vuelta a la tortilla . Dar la vuelta a la tortilla.. .
Sabéis que la tortilla de patata es , para mi , el plato nacional. Mucha gente piensa que es la
paella , pero la realidad es que la paella es el plato típico de la Comunidad Valenciana , es
verdad que , osea que la paella se cocina en casi toda España, pero es el plato tradicional , es el
plato tradicional de la Comunidad de Valencia , de una zona de España.

Sin embargo la tortilla de patata se cocina en todo España , en todas las casas españolas , unos
la hacen de una manera, otros de otra pero es un plato mu muy muy popular . Dar la vuelta a
la tortilla , significa que vas a presentar una situación de forma contraria a la realidad, que

haces que una situación parezca diferente , o que cambie , que cambie totalmente . ¿Vale? es
como cambiar la situación de las cosas.

Por ejemplo, si estamos perdiendo dinero, o si estás metido en un negocio que estas
perdiendo dinero y dices: “dale la vuelta a la tortilla para aprovechar la situación”, como
cambiar la situación de las cosas, sería como , si no ganas dinero, empezar a ganar dinero. Si
estamos atravesando una mala situación con nuestra pareja darle la vuelta a la tortilla sería
intentar reconciliarte o intentar, intentar verlo de otra manera ¿vale? “bueno dale la vuelta a
la tortilla, es como: “ intenta verlo desde otro punto de vista”, desde otra situación.
Y el origen está en la tortilla de patata, cuando le das la vuelta , que aveces es muy difícil , y
por un lado está hecha, cuando le das la vuelta por un lado está cruda y por el otro lado está
hecha. Es como , estas en una mala situación, bueno pues dale la vuelta a la tortilla, intenta
cambiar las cosas o míralo desde otro punto de vista.

Por ejemplo: Ella siempre suspendía, pero un día empezó a estudiar y en unas semanas le dio
la vuelta a la tortilla.
O por ejemplo si decimos : El partido iba muy mal , el partido de fútbol, y un solo jugador fue
capaz de darle la vuelta a la tortilla. Es decir, cambio el resultado del partido y al final,
finalmente ganamos.
No se, se utiliza de manera coloquial y se utiliza muchísimo , es una expresión muy común.
Tenemos que darle la vuelta a la tortilla. Tenemos que cambiar las cosas.

Tener la sartén por el mango

Otra expresión: Tener la sartén por el mango La sartén es un utensilio de cocina que
utilizamos para freír y para cocinar . En todas las cocinas hay una sartén. Cuando estas
cocinando la sartén quema y el mango es lo que utilizamos para no quemarnos , es esa parte
de ella sartén que no es de metal , que a veces de madera , por ejemplo, y que no quema .
Cuando decimos que alguien tiene la sartén por el mango lo que estamos diciendo es que
tiene el control de la situación, que tiene el control .
Imaginaros que, yo que se, tenemos un problema en la empresa, y tú estás discutiendo con
alguien y tu dices :
“-no te preocupes que seguro que todo se arregla“ y puedes decir, y la contestación es:
-“ bueno se arreglará , no lo se porque mi jefe tiene la sartén por el mango.”
Quiere decir que en realidad es el que tiene el control de la situación, es el que va a tomar las
decisiones, el que va a mandar. Tener la sartén por el mango quiere decir que controlas que tú
eres el que va a hacer que las cosas sean de una determinada manera .
O si estás en crisis y dices:
“- Bueno pero lo puedes solucionar, yo no tengo la sartén por el mango No depende de mí”.
Si digo yo no tengo la sartén por el mango , quiere decir que yo no controlo la situación, que
yo no puedo hacer nada , no controlo la situación no depende de mi tener la sartén or el
mango. Es también una expresión que utilizamos a menudo .

Llevamos ya unos minutos de capítulo , me ha quedado un poquito más largo quizás de lo
normal, a si que no voy a continuar. Dejaremos la segunda parte , otras cinco expresiones,
para el próximo episodio del podcast
Espero que os haya resultado interesante, que poco a poco podáis utilizar estas expresiones
cuando tengáis conversaciones en español .

Recuerda que si nos escuchas desde nuestra web al terminar el audio encontrarás la
transcripción y algo de vocabulario y recuerda también que si quieres seguir aprendiendo
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Sin mas me despido, hasta dentro de dos semanas , un abrazo, nos vemos pronto ¡Adios!

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